您现在的位置 : 首页 > 常识知识

私房葱香煎猪肝的做法

时间:09-14 来源:常识知识 访问次数:124

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍私房葱香煎猪肝的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。

2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。

3.倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要有沾上地瓜粉浆。

4.锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄,(时间需根据猪肝厚薄自行决定,洒上香葱即可盛盘。)。

5.锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。

看了今天为您介绍的私房葱香煎猪肝,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。

标签 : 常识知识